Çiçek Sepeti Blog

Gözlerimizi dünyaya açtığımız anda eşsiz kokusu ve şefkatiyle bizi karşılayan annelerimize sevgimizi anlatmaya kelimeler yetmez… Biliriz ki her zaman yanımızda, uzağında da olsak sıcacık yüreği hep bizimle… Çocukken hasta olduğumuzda sabaha kadar başucumuzda ayrılmadan bekleyen, okula giderken beremizi ve atkımızı kendi elleriyle giydiren ve yıllar geçse, büyüsek de bu huyundan asla vazgeçmeyen annelerimiz, başımızın tacı… Aslında her gün onların günü… Varlığımızla en büyük mutluluğa sahip annelerimizi Anneler Günü’nde çok ama çok mutlu etmek ister misiniz? Anneler çiçekleri çok sever. Bu Anneler Günü de çiçeksiz olmaz diyorsanız, en kıymetlimiz annenize, eşsiz aranjmanlarıyla güller, orkideler, frezyalar, gerberalar, mini karanfiller, antoryumlar hediye edebilirsiniz. Ya da bu sene bir değişiklik yapıp annenize lezzetli çiçekler göndermek ister misiniz? Anneler Günü’ne özel kek ve kurabiye buketleri, kişiye özel harfli çikolatalar annenizi çok mutlu etmek için yeterli! Peki meyve buketlerine ne dersiniz? Çikolata soslu taptaze çilekler, üzümler, muz, elma, ananas, kavun dilimleri ile hazırlanmış enfes bir meyve buketi ile annenize bol vitamin ve enerji takviyesi yapabilirsiniz. Annenize evinin baş köşesinde duracak kalıcı bir hediye de gönderebilirsiniz. Üzerine kalbinden geçen sözcüklerin yer aldığı kristal bir masa saati, annenizin ismine özel bir kupa, yılın en iyi annesi oscarı, anne figürlü yastık gibi birçok alternatif annenize özel… Hediyenizi hep üzerinde taşısın istiyorsanız annenize özel takı çeşitlerine de göz atabilirsiniz. Anneler Günü’ne özel takı çeşitleri, eminiz ki annenizi çok mutlu edecek! Bir gülüşünün dünyalara bedel olduğu, varlığının yaşamımıza mutluluk kattığı biricik annelerimizin Anneler Günü kutlu olsun!

Önce görüntüsüyle büyüler herkesi… Fransız tatlı mutfağının gözdesi , renk renk ve lezzet lezzet macaronlar, iştah açıcı etkisiyle sarar bütün macaron severleri. Peki tadına doyamadığımız bu leziz macaronlar nasıl yapılıyor biliyor muydunuz?   Badem ve şekerin ustalıkla işlendiği macaron hamuru, toz badem, ince pudra şekeri, yumurta beyazı ve bir tutam tuz ile karıştırılır. Macaronlara renk vermek için eser miktarda gıda boyası kullanılır. Macaronların dolgu kreması ise tamamen zevke kalmış. Çikolatalı, limonlu, çilekli, kahveli, fıstıklı… Tereyağı ve esans ile hazırlanan dolgu kreması, macaronların arasına eklenir ve farklı aromalarla tatlandırılır. Yapımı her ne kadar zor olsa da yemesi bir o kadar zevkli bu lezzet topları ile buluşmak çok kolay…   ÇiçekSepeti Gurme’nin yeni lezzet gözdesi Macaron Rüyası, sevdiklerini tatlı bir sürprizle mutlu etmek isteyenlere özel… Fransız pastacıları bile kıskandıracak bu eşsiz lezzet ile tanışmaya hazırlanın! Macaron keyifini doyasıya yaşamanın tadını çıkarın!

Duygularınızı anlatmanın bin bir (belki daha fazla) yolu var. Tabi birincisi konuşmak, o ayrı, ama bazen konuşmadan da anlaşılmak ister ya insan, konuşmaya mecali yoktur, konuşacak ortam yoktur, öylece anlaşılmak ister. Bir de beden dilinden anlamıyorsa karşınızdaki, durum vahim. Böyle bir durumda bir çikolatanın size yardımcı olabileceği hiç aklınıza gelmiş miydi peki? Bitter yiyorsanız ayrı, sütlü çikolata yiyorsanız ayrı, beyaz çikolata yiyorsanız apayrı bir şey anlatıyorsunuz. Nasıl mı? Beraber inceleyelim. Bitter çikolata yiyorsanız;                     Belli ki o an ne yaşıyorsanız aşırı derecede yoğun. Sinirlenmiş olabilirsiniz, aşık olmuş olabilirsiniz, heyecanlanmış olabilirsiniz, her ne ise çok yoğun duygular yaşatıyor size. O yüzden sıradan bir çikolata sizi kesmiyor, buram buram kakao tadı almak istiyorsunuz, tıpkı duygularınız gibi. İyi yapıyorsunuz ama, sizi biraz sakinleştirip dizginleri yeniden elinize almanıza yardım edecektir bitter çikolata. Afiyet olsun. Sütlü çikolata yiyorsanız; Her şey sütliman demektir. Mutlusunuz orası kesin, ama öyle hayatınızda bir aşırılık yok. Aşk hayatınız yerinde, aşık değilseniz de bunu problem etmiyorsunuz. Eviniz huzurlu, kediniz mutlu, arabanız sağlam, kısacası hayat size güzel. Sütliman hayatınızın size verdiği hazzı da bir tek sütlü çikolata veriyor, o yüzden onu tercih ediyorsunuz. Ağzınızın tadı bozulmasın efendim, afiyet olsun. Beyaz çikolata yiyorsanız; Siz evinizin küçük prensesi/prensisiniz. Hiçbir şeyi sorun etmiyorsunuz, kafanız rahat, çok şükür yediğiniz önünüzde, yemediğiniz arkanızda. Elinizi şıklatınca sorunlarınız çözülüyor, zaten ona da pek gerek kalmıyor çünkü sorunlar daha size ulaşmadan çözülmüş oluyor zaten. Mutluluğunuz daim, çikolatanız uzun ömürlü olsun. Hala kendini anlatamamış olanlardansanız; O halde ne söylemek istiyorsanız bu çikolatanın üzerine yazın. Sizi yediğiniz çikolatadan bile(!) anlamayan sevdiklerinize ne demek istediğinizi bu harf çikolata üzerine yazdığınız mesajla verin, o da rahatlasın, siz de. Ha bir de, afiyet olsun. Tabi ki bu tespitlerin bilimsel hiçbir tarafı yok, amacımız eğlenmek J İçinde çikolatanın olduğu her şey gibi, bu yazı da sizi biraz gülümsetebilmiştir umarız. Çikolata tadında bir hafta geçirmeniz dileğiyle J

Karneler alındı, minik canavarlar 2 hafta evde konaklayacaklar. Artık evde gündüz keyfiniz kısa süreliğine kesintiye uğrayacak, çünkü zapt etmek zorunda olacağınız bir ya da birkaç haylazla sizi enerjisi bol günler bekliyor. Bu durum hemen korkutmasın gözünüzü, onları kısa bir süreliğine durdurabilecek bir şeyler elbette var, hem bu dönemi onlarla beraber yapabileceğiniz güzel aktivitelerle renklendirebilirsiniz. Bu küçük canavarların asla karşı koyamayacağı ilk şey elbette çikolata! Sonunda çikolata varsa 2 saat aralıksız uslu uslu oturabilir, tüm ödevlerini bitirebilir, erkenden yatabilir, hatta zorlarsanız ıspanak bile yiyebilir! Yani çocuğunuzun üzerinde en az sizin kadar otoriter etkisi olan tek şeyin çikolata olduğunu unutmamak gerek, peki bu çikolatayı bir de kendisi yaparsa? Bugün size onunla beraber yapabileceğiniz hem de sonrasında afiyetle yiyebileceğiniz müthiş bir tarif veriyoruz: tatlı parmaklardan ev usulü kakaolu fındık kreması!                                 Önce teflon bir tavaya 10 12 kaşık kadar un koyuyoruz ama yağ koymuyoruz. Biraz un kokusunu ortadan kaldırdıktan sonra ayrı bir kapta 1 paket eritilmiş margarini, 1 bardak ılık süt ve şeker ilave edip iyice çırpıyoruz. Ardından un, kakao ve vanilya ekleyerek pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz. İşte bu işlemi o minik parmaklarıyla bugün karnesini alan küçük canavarın yapmasına izin verirseniz, gerçek lezzetine ancak öyle ulaşabiliyoruz. Sonra fındıkları rondoda en ince ayarda kıyıp ekliyoruz ve yine çırpıyoruz. Sonra da minik canavarımızla beraber oturup afiyetle yiyoruz J Onunla beraber vakit geçirmek her şeyden önemli, bunu unutmayın. Bu 2 haftalık tatili onunla yapabileceğiniz güzel aktivitelere ayırın, siz onun sevgisiyle doyarken, o da sizinle geçirdiği anların tadına varsın!

Haydi inkar edin, çikolata huzura ihtiyaç duyduğunuz anda sizi mutlu edecek en gerçek huzuru vermez mi? Şimdi bunu anlayabilmek için önce bizi nelerin huzursuz ettiğini bir düşünelim. Çikolatadan medet umduğumuz ilk konu şüphesiz aşk acısı. Yüreğimize su serpen, o yangını dindiren, bizi huzura erdiren de damağımıza yayılan çikolata parçası. Onun o eşsiz tadıyla unuturuz bir an için acımızı, damarlarımıza endorfin yayılır, huzurun kıyısına yaklaşırız. Evet, aşk acısından kurtulmanın en kolay yöntemi, başka bir aşka tutunmaktır, siz de çikolata aşkına tutunabilirsiniz J                               Yoğun bir iş gününün içinde, çığlığa beş kala sizi o stresten kurtaracak tek şey bir parça çikolata. Bakın nasıl iyi gelecek, nasıl alacak bünyenizdeki stresi, sizi nasıl o yumuşak tadı gibi yumuşatacak, sakinleştirecek, tatlı bir huzura erdirecek… Denemeden karar vermeyin, çikolatanın etkilerini göz ardı etmeyin.                             Yalnızca kendinize değil, maksimum gürültü yapabilme kapasitesiyle başınızı döndürebilen çocuklarınıza, biraz sakinleşmeleri ve size bir parça tatlı huzur vermeleri için de kullanabileceğiniz en iddialı ve tatlı yöntem de çikolata ile ikna yöntemi. Hem sizin kafanız sakin, hem çocuklarınız mutlu. Çikolata demek huzur demek, o tatlı dakikalara doğru yol almak demek. Siz siz olun, huzura ihtiyacınız olduğu zaman kendinizi çikolata etkisine bırakın.

O bayıla bayıla yediğimiz, bağımlısı olduğumuz, yerine hiç kimseyi, hiçbir şeyi koyamadığımız o dünyanın en tatlı gıdası çikolata, hayatımıza da hükmedebilseydi? Yılımız çikolata gibi geçseydi nasıl olurdu? 2012 dileklerimizi çikolata gibi geçirmek üzerine kuralım istedik, böylelikle tadına doyum olmayacak bir yıl geçirebiliriz belki J İşleriniz sıcak çikolata gibi kolayca akıp gitsin!                     Öyle kolay ilerlesin ki, çalıştıkça çalışmak isteyin. Her yaptığınız iş, aldığınız her sıcak çikolata yudumu gibi size büyük bir haz versin. Olumlu sonuçlanan her sonuç içinizi ısıtsın, size müthiş bir keyif versin. Kolayca hallolduğunu gördükçe yüzünüze kocaman bir gülümseme yayılsın. Sevginizi truff çikolatalar gibi paylaştıkça size tat versin! Öyle çok sevin ki, sevdikçe sevesiniz gelsin. Her yeni truff çikolatanın verdiği haz gibi, sevildikçe sevilmeye doymasın kalbiniz. Çikolata gibi tatlı yeni insanlar tanıyın, hepsi hayatınıza hem renk hem de tat katsın, onları tanıdıkça ve sevdikçe mutlu olun. Hayatınız madlen çikolatalar gibi düzenli olsun!                                 Hayatınızı size en çok keyif verecek biçimde düzenleyin. Her şey sizin istediğiniz tatta olsun, kimi zaman bitter çikolata gibi yoğun, kimi zaman sütlü çikolata gibi sakin, kimi zaman beyaz çikolata gibi huzurlu geçirin. Hangi gün, hangi şekilde yaşamak istiyorsanız o tadı alın. Aşkınız dilinize çikolata tadında gelsin! Öyle yoğun yaşayın ki aşkınızı, tadı damağınıza yerleşsin. Her anını çikolata gibi hatırlayın, aşkınızın her dakikası damağınıza yayılsın, tadına doyum olmasın. Varlığı sizi hep gülümseten bir aşkınız olsun, mutluluğunuzu hep hayal ettiğiniz gibi yaşayın. İşte 2012 çikolata tadında olursa tam da böyle olur! J Umarız her günü size yepyeni bir mutluluk katan bir yıl geçirirsiniz. 2012 sizin en tatlı yılınız olsun! J

Bir tarafta kokusuyla akılları baştan alan bir içecek, diğer yanda tadı damakları çatlatan efsane bir lezzet… Birliktelikleri en uyumlu çiftleri bile kıskandıracak kadar ihtiraslı, tutkulu ve derin. Öyle ki asla bir çikolata kadar şanslı olamayacağını düşünür bir kadın, asla bir kahve kadar tutkulu sevemeyeceğini düşünür bir erkek de. Onların aşkı öylesine büyüktür ki, kendi güzelliklerini bir kenara bırakıp, yan yana geldiklerinde ihtiraslarından eriyebilirler. Ayrı da olsalar bilirler ki, kahve kadar bir çikolatanın yanına hiçbir şey yakışmaz. Çikolata başka hiçbir şeyin yanında kendinden geçercesine erimez, her damlası başka hiçbir şeyin içine bu kadar karışmaz. Kahve hiçbir şeyin yanında bu kadar güzel kokmaz, içindeki tutku başka hiçbir şeyin yanında bu kadar çok yayılmaz çevresine. Onların aralarındaki çekim kilometrelerce öteden bilinir, onlar aşkını tarihe yazdırabilmiş, birbiri için yaratılmış iki varlıktır. Kahve çekirdekleri bilindiği gibi kakao çekirdeklerine çok benzer. O yüzdendir birbirlerine kibirleri, o yüzden o denli gururlulardır birbirlerine karşı. İkisi de cazibesinin farkındadır, başka her şeyi belki tutkun edebilirler kendilerine, ama bildikleri tek gerçek, yalnızca birbirlerine tutkun olduklarıdır. Bir çikolatanın yanına yaklaştığında kahve, her zamankinden farklı kokar sanki, üstünde tüten dumanının kıvrımları bile değişir, kendine o çikolata tanesinin üzerinde yer buluverir. Her sıcak varlığın yanında eriyebilir belki çikolata, ama asla kahvenin ruhuna karıştığı kadar başka bir varlığın ruhuna karışamaz. Çünkü onun tutkusuna bir tek kahve karşılık verir. Kahve ve çikolata, işte böylesi büyük bir aşkın iki kahramanıdır. Onlar ayrı ayrıyken de sizi mutlu edebilirler, fakat bir araya geldiklerinde yaşadıkları o büyük tutku, sizin bile aklınızı başınızdan almaya yeter. Bu yüzdendir ki, size gerçek aşkın yaşattığı o duyguyu başka hiçbir yiyecek veremez. Yeni yılda, en az kahve ve çikolata arasındaki bu benzersiz tutku kadar büyük bir aşk yaşamanızı dilerim J

Eli ayağı olmayan herhangi bir şeye körü körüne bağlanabileceğim, onun arzusuyla yanıp tutuşabileceğim hiç aklıma gelmezdi. Resmen ulaşamayınca krizine girdiğim, hep yanımda olmasını istediğim, varlığına doyamadığım, yokluğunda kıvrandığım, beni şu hayatta onun kadar hiç kimsenin ya da hiçbir şeyin mutlu edemeyeceğine inandığım tek şey var: Çikolata. Çünkü kendisine duyduğum sevgiye koşulsuz destek veren, beni hiçbir zaman hayal kırıklığına uğratmayan, ona karşı hissettiğim hisleri karşılıksız bırakmayan, beni mutlu etmeye doymayan tek varlık o. Bu yüzden benim için çikolata demek aşk demek, ve bu yüzden her yaşadığım aşkta da o duyguları arıyorum, bulamıyorum. Sonra da yine gidip onda avutuyorum kendimi. Böyle de sadık, böyle de anlayışlı, tam hayalimdeki gibi.                       Neyse, gelelim neden çikolatayı aşkla özdeşleştirdiğime. Ben fikirlerimi sizinle paylaşacağım, bakalım siz de bana katılacak mısınız? Çikolata aşktır, çünkü; Aşk kalbinize iyi gelir, çikolata gibi. Aşık olunca mutlu olursunuz, çikolata yediğinizde de öyle. Aşkınız çok yoğunsa ya da fazla aşık olduysanız midenizde garip bi’ bulantı hissedersiniz. Çikolatayı çok yediğiniz zaman da öyle. Aşkınız eğer kısa sürdüyse tadı damağınızda kalır, çikolatanız küçükse de öyle. Aşkınızı birinin elinizden almasına tahammül edemezsiniz, çikolatanızı da. Lezzetli bir çikolatayı kimseyle paylaşmak istemezsiniz, yakışıklı/güzel bir sevgiliyi de öyle. Eğer birden fazla seçeneğiniz varsa, önce kötü olandan başlar, en lezzetliyi sona saklarsınız. Üzgünüm ama bu seçenek aşk için de geçerli J Her ikisinin de acı olanının bile tadı damağınızdan çıkmaz. Yediğiniz en güzel çikolatayı ömrünüz boyunca unutmazsınız, yaşadığınız en güzel aşkı da. Her aşk başlangıçta güzel, bittiğinde hüzünlüdür, her çikolata gibi. Her ikisini de dış görünümüne göre değerlendirirsiniz. Ambalajı güzel olan daha çok dikkatinizi çeker. Yiyemediğiniz her çikolata, içinizde uhde kalır, yaşayamadığınız her aşk gibi. Her yediğiniz çikolatayı, daha önce yediklerinizle kıyaslarsınız, her yaşadığınız aşkı da öncekilerle. Her ikisi de bittiğinde canınız bi’ bardak soğuk su ister. Ve son olarak; Biteceğini bilseniz de her ikisine de başlarken hiç tereddüt etmezsiniz.   Yeni yılda, siz yedikçe çoğalan, hiç bitmeyen bir çikolata tadında, lezzetine doyulmaz bir aşk tatmanız dileğiyle :)

O son cümleyi kurmayacaktınız, o son kelimede sesinizi yükseltmeyecektiniz. Neyse, olan oldu, diyeceğinizi dediniz, sevdiğinizin kalbini kırdınız. Hiç istemediniz aslında ama kırıldı bir kere. Ne yani şimdi yapacak hiçbir şey yok mu? Rahat olun, var tabi ki! Şimdi öncelikle sakinleşin ve arkanıza yaslanın, size sunacağımız taktikleri tek tek uygulayın. İşte kalbi kırılan bir sevgili ile barışma yöntemleri: Masasına bir çikolata bırakın:           Bu yöntemlerin en tatlısıdır, fakat bilmenizde fayda var, bu hafif geçmiş tartışmaları kurtarır sadece. Yani yine konuşuyorsunuzdur da kırgın olduğunu bilirsiniz, işte öyle durumlarda küçük bir çikolata ile gönlünü alabilirsiniz, eğer gülümseyerek yediğini de görürseniz, yanağına ufak bir öpücük kondurursunuz, bitti gitti işte. Ama durum bir tık daha vahimse diğer alternatifi denemelisiniz. Ona kocaman bir kutu çikolata götürün:                         Eğer bu ufak bir tartışma yaşadıysanız, yani karşısına çıkmanızda herhangi bir problem yok gibiyse (siz tabi yine de temkinli olun), elinize kocaman bir çikolata kutusu alıp karşısına çıkabilirsiniz. Şayet sizinle görüşmeyi kabul ettiyse ilk aşamayı rahat atlatmışsınız demektir. Sonra ne kadar silahınız varsa kullanın, onu sevdiğinizi, pişmanlığınızı en büyük cümlelerle dile getirin, olabildiğince haykırın! İşe yaramazsa bir sonraki yöntemi denemelisiniz. Ona dev bir çikolata sepeti gönderin:                                 Bu yöntem büyük kavgaları tatlıya bağlamak için kullanılır. Belli ki yüzünüzü bile görmek istemediğini söylemiş ya da siz öyle büyük bir kabahat işlemişsiniz ki karşısına çıkmaya cesaretiniz yok. İşte o zaman içi çikolata ile dolu dev bir sepet hazırlıyor, hemen ona yolluyorsunuz. Tepkilerini bilebilmek için yanında (sizin de tanıdığınız, iletişimde olduğunuz birileri olursa iyi olur) bulunan kişiyle çaktırmadan iletişime geçebilirsiniz. Eğer asayiş berkemal diyorsanız tebrikler, yırttınız. Yok yine olmadıysa açın telefonu, en yumuşak sesinizle onu ne kadar çok sevdiğinizi söyleyin, olsun bitsin! Tatlı dil yılanı deliğinden çıkarır zira. (Tecrübeyle sabit.) Kolay gelsin :)

Ortamda bir çikolata varsa karşı koymak, onu yemeden durabilmek elbette zor, ama bu sefer kendinizi tutmanız gerek, zira bu kez çikolata size güzellik getirecek. Siz de benim gibi çikolatayı bulunca ağzına yüzüne bulaştıra bulaştıra yiyenlerdenseniz zaten ilk adımları atmışsınız demektir. Çünkü o buram buram kokusu ve aklınızı başınızdan alan lezzeti yüzünden kendisine tutkuyla bağlandığınız çikolata, son derece güçlü bir antioksidan. Yine söylüyorum, hep söyleyeceğim, Allah başımızdan eksik etmesin.                               Şimdi gelelim çikolatanın güzelliğimize nasıl fayda sağlayacağına. Tabi öncelikle belirtelim, burada bahsettiğimiz çikolata bitter olanından, yani kakaosu ve dolayısıyla antioksidan etkisi zirvede olanından. Çikolatadan yapılan maskeler birkaç çeşit, en bilinenini paylaşıyoruz sizlerle önce.                   3 yemek kaşığı ısıtılmış çikolata, bir miktar susam yağı, bir miktar da Hindistan cevizi yağı ile karıştırılıyor. Sonra bu karışımı temizlenmiş cildinize tüm dekolte bölgesi de dahil sürüyorsunuz. 15 dakika kadar bekledikten sonra nazikçe yıkıyorsunuz. Bu karışım sivilce ve siyah noktalara çok iyi geliyormuş, ayrıca kırışıklık ve leke tedavisinde de etkili bir yöntemmiş, söyleyenlerin yalancısıyız. Şayet buna üşenirseniz bildiğimiz bitter çikolatayı yine erittikten sonra direk olarak cildinize de sürebilirsiniz, bu da özellikle olgun ciltler için son derece etkili bir yöntem imiş. Hiç yapamazsanız oturun bir kutu bitter çikolata alın yiyin, zaten mutluluktan yüz kaslarınız gerilecek,  yüzünüze yayılan gülümseme sayesinde de son derece güzel görüneceksiniz. Bizden söylemesi. Hem cildinize hem midenize afiyet olsun.