Bu ürünün kampanyalı satışı stoklarla sınırlıdır. Bir tüketici bu kampanya stoğundan maksimum 10 adet satın alabilir.
Çiçeksepeti kampanya koşullarında değişiklik yapma hakkını saklı tutar.
Ürünün iade politikasını öğrenmek için tıklayın.
Bu ürün Poniba tarafından gönderilecektir.
Bu satıcının ürünlerinde geçerli 350,00 TL Üzeri Kargo Bedava
Bu Satıcının Tüm Ürünlerini Görüntüle
Ürün sayfasında gördüğünüz fiyat bilgileri, satıcı tarafından belirlenmektedir.
Elazığ'ın Ağın ilçesinde evlerde el emeği ile yapılan ve ilçenin adıyla anılan Ağın leblebisinin lezzeti damaklarda kalıyor.
Her aşaması özenli ve zahmetli olan leblebinin yapımında kullanılan yöreye has nohut, kum ve meşe külü ateşin üzerinde lezzet üçgeni oluşturuyor.
Yüzyıllardır ilçe halkının vazgeçilmez ikramı olan leblebinin yapımı sabahın ilk ışıklarıyla başlıyor.
"Meşe külü ile karıştırılan su durulmaya bırakılır. Üzerine çıkan berrak su ölçü üzerine kaynatmaya alınır. Bu arada getirdiğimiz kum, altında yanan ve 200 derece sıcaklığa varan ateşte kavrulmaya başlar. Ayıklanan nohut, tuzu ile küllü suyun içerisinde haşlamaya bırakılır. Yarım haşlanan nohutlar kızarmış kumun içerisine dökülür. Orada da nar gibi kızarana kadar beklenir.
"Kızaran nohutların tekrardan elekten geçirilir, kabuklarından ayrılan nohutların
Ağın leblebisine dönüşür.
