4 'LÜ EKŞİ MAYALI ARPALI LAVAŞ TANDIR EKMEĞİ ( DİYABETİK EKMEK ) 330 Gr.

ÜRÜN AÇIKLAMASI

Taş değirmen tam Arpa- buğday-kepek unu karışımından %100 ekşi mayalı olarak hazırlanan bir ekmektir.

* Kullanılan unlar sürdürülebilir tarım ürünü olup taş değirmenlerde öğütülmüştür.

*%100 ekşi maya ile 24 saatlik soğuk fermentasyon tekniği ile hazırlanmıştır. Endüstriyel maya, koruyucu ve hiçbir katkı kullanılmamıştır.

Ürünün karakteristikleri:

• Yüksek oranda diyet lifi içerir.
• Prebiyotiktir.
• Sindirime yardımcı
• Şeker ilavesiz
• Trans yağ, koruyucu, renklendirici ve katkı içermez.
• Yağ içermez.

İçindekiler:

Buğday Unu, Tam Arpa Unu, Buğday kepeği, Su, Himalaya Tuzu, Ekşi Maya

BESİN ÖĞELERİ100 G/ML

• Enerji (kcal/100g) 272.38
• Enerji (kj/100g) 1138.55
• Yağ (g) 2.22
• Doymuş yağ asitleri (g) 1.81
• Doymamış yağ asitleri (g) 0.41
• Karbonhidrat (g) 43.94
• Protein (g) 12.21
• Diyet lifi (g) 13.90
• Şeker (g) 1.00
• Tuz (g) 1.2
• Kül (%KM'de) 2.92

MUHAFAZA KOŞULLARI

Ekmeklerinizi hava almayacak şekilde oda ortamında 20 gün, buzdolabında 45 gün ve buzlukta 6 aya kadar muhafaza edebilirsiniz. Buzlukta saklamanız durumunda, tüketeceğiniz kadar dilimi oda sıcaklığında beklettikten sonra ilk günkü nefasetiyle tüketebilirsiniz.

İŞLETMEBİLGİLERİ

İşletme Kayıt No

TR-34-K-234595

Menşei

TÜRKİYE

Gıda İşletmecisi/Üretici/Dağıtıcı

TANNOR ALASR GIDA MAKİNA SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.

Alerjen Uyarısı

BUĞDAY UNU, TAM ARPA UNU ve GLUTEN içerir.