Ürünün iade politikasını öğrenmek için tıklayın.
Bu ürün Ne verelim size tarafından gönderilecektir.
Bu satıcının ürünlerinde geçerli 350,00 TL Üzeri Kargo Bedava
Bu Satıcının Tüm Ürünlerini Görüntüle
Ürün sayfasında gördüğünüz fiyat bilgileri, satıcı tarafından belirlenmektedir.
Kahvenin tadı ve geçirdiği işlemlerin yanı sıra tarihteki dönüm noktalarını, kahve üstüne anlatılmış masalsı hikâyeleri de bilmek isteyen kahve severler için, Cenk Girginol’un “gastronominin Oscar’ları” olarak görülen Gourmand Cookbook Awards’da kahve dalında Dünyanın İyi Kitabı Ödülü’nü kazanmış Fincandan Lezzete Kahve kitabı…
Türkiye’nin ünlü kahve uzmanlarından Cenk Girginol, kahvenin çiğ çekirdek halinden başlayarak fincanımıza kadar geçirdiği aşamaları Topraktan Fincana Kahve kitabında anlattıktan sonra, bu kez de Fincandan Lezzete Kahve’yle karşımızda. Tarihte kahvenin yayıldığı coğrafyalara bakarak, Osmanlı’dan Avrupa’ya, Etiyopya’dan Brezilya’ya yöresel kahve türlerine değinerek, geleneksel kahve tarifleri vererek dağarcığımızı genişleten bu , ayrıca kahve severlere nasıl kahve tadımı yapılacağını da adım adım öğretiyor.
Önde gelen şef ve gastronomi uzmanları Maria Ekmekçioğlu, Aydın Demir, Rafet İnce, Pelin Bilgiç, Diler Terzi ve Murat Güllü’nün bu kitaba özel olarak yarattıkları kahveli tarifleriyle zenginleşen Fincandan Lezzete Kahve, her kahve severin özel kahve eşlikçisi olmaya aday!
Dilerseniz bu yolculuğu serinin kitabı Topraktan Fincana
Kahve’yle devam ettirebilirsiniz.
Ürün Adı: Fincandan Lezzete Kahve
Ürün Kodu: 9786256324947
Yazar: Cenk R. Girginol
Basım Yılı: 2025
Kapak Türü: Karton Kapak
Sayfa Sayısı: 280
Kağıt Cinsi: 2. Hamur
Çevirmen:
