Ürünün iade politikasını öğrenmek için tıklayın.
Bu ürün Tadacaksın tarafından gönderilecektir.
Bu satıcının ürünlerinde geçerli 350,00 TL Üzeri Kargo Bedava
Bu Satıcının Tüm Ürünlerini Görüntüle
Ürün sayfasında gördüğünüz fiyat bilgileri, satıcı tarafından belirlenmektedir.
Karabiber Çekilmiş Toz 100 Gr
Karabiber toz, kurutulmuş karabiber tanelerinin ince öğütülmesiyle hazırlanan mutfağın en temel baharatlarından biridir. Toz formu, yemeğe hızlıca karışarak keskinliğini anında verir. Hem pişirme sırasında hem sofrada doğrudan kullanılabilir.
Karabiber, dünyada en yaygın kullanılan baharattır ve neredeyse her mutfakta bulunur. Toz formu, sofrada ve pişirme sırasında doğrudan kullanılabildiği için pratiktir. Buna karşılık öğütülmüş karabiber aromasını hızla kaybeder.
Öne Çıkan Özellikler
- Kurutulmuş karabiber tanelerinin ince öğütmesi
- Yemeğe hızlıca karışarak anında keskinlik verir
- Hem pişirme hem sofra kullanımına uygun
- Mutfağın en temel baharatlarından
- Taptaze, katkısız ve doğal
- 100 gramlık pratik paket
- Dünyada en yaygın kullanılan baharat
- Sofrada ve pişirmede doğrudan kullanılabilen pratiklik
- Öğütülmüş formda aroma kaybı hızlıdır
Ürün Hakkında
Karabiberin keskinliği, tanede bulunan ve ısıya duyarlı olan bir bileşenden gelir. Öğütme sonrası bu bileşen havayla temas ettiği için aroma kademeli olarak zayıflar. Aylardır açık duran bir toz karabiber, taze çekilmiş olanın yanında belirgin şekilde etkisiz kalır.
Pişirme sırasında karabiberin ne zaman ekleneceği de sonucu etkiler. Uzun süre kaynatılan yemeklerde erken eklenen karabiber keskinliğini kaybeder; bu nedenle pişirmenin sonuna doğru eklenmesi veya sofrada ilave edilmesi tercih edilir.
Ürün Bilgileri
- Ürün Adı: Karabiber Çekilmiş Toz
- Net Ağırlık: 100 Gr
- Ürün Formu: Çekilmiş toz
- İçindekiler: Ürün ambalajı üzerinde belirtilmiştir.
- Alerjen Bilgisi: Alerjen bilgileri için ürün ambalajını inceleyiniz.
- Raf Ömrü: Ürün ambalajı üzerinde belirtilmiştir.
- Saklama Koşulu: Serin, kuru ve nemsiz ortamda, doğrudan güneş ışığından uzakta saklayınız.
- Ambalaj: Gıdayla temasa uygun hijyenik özel ambalaj
Kullanım Önerileri
- Et, tavuk ve balık tariflerinde
- Çorba, salata ve sos tariflerinde
- Köfte ve kıyma harçlarında
- Sofrada doğrudan yemek üzerine
- Uzun pişen yemeklerde sona doğru ekleyerek keskinliği korumak için
- Sofrada doğrudan yemek üzerine serperek
Sıkça Sorulan Sorular
Ne zaman eklenmeli?
Uzun süre kaynatılan yemeklerde erken eklenen karabiber keskinliğini kaybeder. Pişirmenin sonuna doğru eklenmesi veya sofrada ilave edilmesi tercih edilir.
Zamanla etkisi azalır mı?
Evet. Öğütme sonrası aromatik bileşenler havayla temas eder ve aroma kademeli olarak zayıflar. Ağzı kapalı kapta saklamak bu kaybı yavaşlatır.
Tane formdan farkı nedir?
Toz form doğrudan kullanıma hazırdır ve pratiktir. Tane form ise aromasını çok daha uzun korur ve taze çekildiğinde belirgin şekilde daha güçlüdür.
Neden Tadacaksın?
Tadacaksın, ürünlerini sipariş yoğunluğuna göre hazırlar ve uzun süre stokta bekletmeden sevk eder. Her paket hijyenik koşullarda, gıdayla temasa uygun ambalajla hazırlanır ve tazeliğini koruyacak şekilde dağıtıma verilir. Geleneksel lezzetleri ustasından aldığı haliyle sofranıza taşır.
