Ürünün iade politikasını öğrenmek için tıklayın.
Bu ürün Tadacaksın tarafından gönderilecektir.
Bu satıcının ürünlerinde geçerli 350,00 TL Üzeri Kargo Bedava
Bu Satıcının Tüm Ürünlerini Görüntüle
Ürün sayfasında gördüğünüz fiyat bilgileri, satıcı tarafından belirlenmektedir.
Taze Menengiç (Çitlenbik) 250 Gr
Taze menengiç, halk arasında çitlenbik olarak da bilinen menengiç ağacının küçük meyveleridir. Akdeniz ve Ege bölgelerinde doğal olarak yetişir ve kendine özgü hafif reçinemsi bir tada sahiptir. Menengiç kahvesinin de hammaddesi olan bu meyve, doğrudan çerezlik olarak da tüketilebilir.
Menengiç meyvesi, kahve olarak işlenmeden önce doğrudan da tüketilebilen bir üründür. Taze haliyle hafif reçinemsi ve kendine has bir tada sahiptir. Aynı meyve kavrulup ezildiğinde menengiç kahvesinin hammaddesine dönüşür.
Öne Çıkan Özellikler
- Halk arasında çitlenbik olarak da bilinir
- Akdeniz ve Ege bölgelerinde doğal olarak yetişir
- Kendine özgü hafif reçinemsi tat
- Menengiç kahvesinin hammaddesi
- Doğrudan çerezlik olarak tüketilebilir
- Doğal ve taze
- Kahve olarak işlenmeden önce doğrudan da tüketilebilir
- Taze haliyle hafif reçinemsi ve kendine has tat
- Kavrulup ezildiğinde menengiç kahvesine dönüşür
Ürün Hakkında
Menengiç ağacı Akdeniz ve Ege bölgelerinde doğal olarak yetişir ve meyveleri küçük, yuvarlak tanelerdir. Bu meyveler olgunlaştığında toplanır; bir bölümü doğrudan tüketilirken bir bölümü kavrulup ezilerek menengiç kahvesi üretiminde kullanılır.
Evde menengiç kahvesi hazırlamak isteyenler için taze meyve uygun bir başlangıçtır: meyveler tavada kavrulur, soğutulur ve ezilerek macun kıvamına getirilir. Bu macun cezvede süt veya suyla pişirilir. Hazır ürüne göre daha fazla emek gerektirir ancak kavurma derecesi kontrol edilebilir.
Ürün Bilgileri
- Ürün Adı: Taze Menengiç (Çitlenbik)
- Net Ağırlık: 250 Gr
- Ürün Formu: Tane meyve
- Menşei: Akdeniz ve Ege Bölgesi / Türkiye
- İçindekiler: Ürün ambalajı üzerinde belirtilmiştir.
- Alerjen Bilgisi: Alerjen bilgileri için ürün ambalajını inceleyiniz.
- Raf Ömrü: Ürün ambalajı üzerinde belirtilmiştir.
- Saklama Koşulu: Serin, kuru ve nemsiz ortamda, doğrudan güneş ışığından uzakta saklayınız.
- Ambalaj: Gıdayla temasa uygun hijyenik özel ambalaj
Kullanım Önerileri
- Çerezlik olarak doğrudan tüketilebilir
- Evde menengiç kahvesi yapımında
- Kavrularak aromasını belirginleştirmek için
- Serin ve kuru ortamda saklayınız
- Evde kavurup ezerek menengiç kahvesi hazırlamak için
- Kavurma derecesini kendi tercihine göre ayarlamada
Sıkça Sorulan Sorular
Çitlenbik ile aynı mı?
Evet, halk arasında çitlenbik olarak da bilinir. Aynı meyvenin farklı yöresel adlandırmalarıdır.
Evde kahve yapılabilir mi?
Evet. Meyveler tavada kavrulur, soğutulur ve ezilerek macun kıvamına getirilir. Bu macun cezvede süt veya suyla pişirilir.
Doğrudan yenebilir mi?
Evet, çerezlik olarak doğrudan tüketilebilir. Hafif reçinemsi ve kendine has bir tada sahiptir.
Neden Tadacaksın?
Tadacaksın, ürünlerini sipariş yoğunluğuna göre hazırlar ve uzun süre stokta bekletmeden sevk eder. Her paket hijyenik koşullarda, gıdayla temasa uygun ambalajla hazırlanır ve tazeliğini koruyacak şekilde dağıtıma verilir. Geleneksel lezzetleri ustasından aldığı haliyle sofranıza taşır.
