Ürün Özeti
Bu ürünün kampanyalı satışı stoklarla sınırlıdır. Bir tüketici bu kampanya stoğundan maksimum 10 adet satın alabilir.
Çiçeksepeti kampanya koşullarında değişiklik yapma hakkını saklı tutar.
Ürünün iade politikasını öğrenmek için tıklayın.
Bu ürün ANKARA NOBEL TIP KİTABEVLERİ tarafından gönderilecektir.
Bu satıcının ürünlerinde geçerli 350,00 TL Üzeri Kargo Bedava
Bu Satıcının Tüm Ürünlerini Görüntüle
Ürün sayfasında gördüğünüz fiyat bilgileri, satıcı tarafından belirlenmektedir.
Ödeme Seçenekleri
ciceksepeti.com ödeme bilgilerinizi güvende tutar. Ödeme esnasında kredi kartı bilgileriniz hiçbir şekilde 3. kişiler tarafından görünmemektedir.
Taksit Seçenekleri
Ürün Açıklaması
Ürün Güvenliği Bilgileri
Temel Beslenme Bilimi Uygulamaları kitabı, teorik olarak öğrenilmiş besin, besin hazırlama ve pişirme yöntemlerine ilişkin bilgilerin uygulamalar ile pekiştirilerek, besinde meydana gelen fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik değişimlerin deneyimlenerek öğrenilmesinde yol gösterici olması amacıyla hazırlanmıştır.
Kitap içeriği, geleneksel, toplu beslenme yapan kurumlarda ve ev koşullarında uygulanan pişirme yöntemleri ile yapılan tarifelerin uygulamalarını kapsamaktadır. Ayrıca uygulamaların ve tarifelerin sağlıklı beslenme açısından değerlendirilmesine imkan tanımaktadır.
Uygulamaların akış çizelgelerinde yer alan adımların amaçtan sonuca kadar açıklamalarının Temel Beslenme Bilimi kitabında ayrıntılı şekilde yer alması, uygulamaların her aşamasında öğrencinin doğru yönlendirilmesini ve değerlendirilmesini sağlamaktadır.
Kitap içeriği, geleneksel, toplu beslenme yapan kurumlarda ve ev koşullarında uygulanan pişirme yöntemleri ile yapılan tarifelerin uygulamalarını kapsamaktadır. Ayrıca uygulamaların ve tarifelerin sağlıklı beslenme açısından değerlendirilmesine imkan tanımaktadır.
Uygulamaların akış çizelgelerinde yer alan adımların amaçtan sonuca kadar açıklamalarının Temel Beslenme Bilimi kitabında ayrıntılı şekilde yer alması, uygulamaların her aşamasında öğrencinin doğru yönlendirilmesini ve değerlendirilmesini sağlamaktadır.
Ürün Kodu: kcm3540168
Ürün Özellikleri
Basım Dili
Türkçe
Yayınevi
Diğer Yayınevleri
